カテゴリー: 沖縄の食べ物

いよいよ波照間です。今回の沖縄滞在の最大の目的です。思い起こせば、私が波照間島を知ったのは松岡圭祐さんの「人の死なないミステリ」の「Qシリーズ」、主人公の凛田莉子が波照間島出身であることでした。その後、私が「離島の離島」に好奇心を持ち、まずは宮古、次は石垣、次は西表、次は？　となったとき、波照間が候補にあがりました。

しかし問題は手段がフェリーしかなく、その欠航率が3割を超すと知りました。石垣まで行ったはいいけど渡れない、つまり石垣で宿がいる、波照間に行けたはいいけど帰れない、てことは東京に戻れない、というリスクを考えると、現役の間はムリでした。それで前回選択したのが南大東島でした。こちらは飛行機があったので。　

今回は引退後であり、何日か戻れなくても平気（ウィークリーマンションを余裕を持って借りている）、何より日帰りが可能と知ったこと（帰れなくなるリスクが大きく下がる）でした。

波照間でレンタカーはグーグルMAPで見ると、たぶん3社、そのうち港に1番近い会社に電話すると、なかなか出ません。時間を変えても出ません。やっと出ると「泊りの人が優先で、日帰りのお客さんは先着順。フェリーから急いで来てください。電動自転車ならあります」とのこと。てことはフェリーに早く並んで、出口に近い場所に座らなくちゃ、ということになります。

意外に長い列です。フェリー後方はオープンデッキです。気持ちよさそうでしたが、木のベンチでした。外海は波が高く、乗り心地が悪かろうと想像して前方のシート席へ。でも出入り口に近い窓側は空いてなく、前のほうへ。

着岸すると出口は前方から。ラッキー、とばかりに急ぎ足でレンタ屋さんへ。でも誰も後ろにいません。拍子抜けして受付へ。すると免許証をコピーしただけで、「このクルマ」と鍵をわたされました。なんともラフな手続き。

「なかなか電話に出ないんですよ」「フェリーの時間しかいないから」なるほどです。納得しました。さらに「ガソリンは入れなくていいから」だそうでありました。ラフな手続きって、ん～、そりゃ島からクルマを乗り逃げしようもないもんね、と納得しました。

まずはニシ浜へ。残念なことにお天気はイマイチ。

今回の沖縄滞在の最大の目的が波照間島訪問、2番目の目的が「海を眺めてボーッとすること」でした。その2つの目的が同時に果たされてしまいました。本島では見たり食べたりが忙しく、石垣では暑くて、ボーッと海を眺めることはできませんでした。そういう意味では雲が多めで良かったのかもしれません。

なんせ人っ子一人いないのです。　気が付いたことは、海岸に散らばるサンゴ（の骨）が大きいのが多いのです。本島ではまず見ない、枝サンゴ、それも細かいのもあるのです。本島、石垣のは皆が持って帰っちゃったんだろうな、と思います。

ところで、波照間って「果てのうるま」が語源だそうです。「うるま」はウチナー口で「サンゴ（ウル）の島（マ）」という意味です。「果てのサンゴの島」です。確かに果てです。この島の南はもう遥か、フィリピンですから。。

なんてことで、ヤヴァイです。流木に腰かけて、海を眺めていると帰りたくなくなっちゃいそうです。ホントに帰りたくなくなっちゃうと、それこそヤヴァイので、エイヤッと腰をあげました。夕方、帰りのフェリーの前に、また来よっと。

島内4か所あるらしい売店のうち、3か所を覗いたのですが、どこも、あんま、愛想よくありません。観光客は歓迎されてないようです。水着で入るな、砂を落としてから、だとか。「弁当のゴミは？」と聞くと、「週に1度だけだから、ウジがわく」と断られ「あ、そうか、持って帰るのか」と気づかされた次第です。

今になって思い起こしますと、1日クルマで走って、出会ったのはこのヤギの親子と、電動チャリの女性2人組、同じく電動チャリのオジサン1人、でした。　ヤギのほうが多い。。

では最南端に向かいます。どんな景色が待っているのでしょうか。

泡波（波照間島で唯一の泡盛。希少性が高い）を買いに泡盛販売所へ。共同売店でミニボトルは5本ゲットしたのですが、できれば三合瓶を手に入れたかったのです。酒造所のすぐ近くに販売所があります。でもミニボトルしかありません。三合瓶は、今日、明日の入荷はないそうです。「ミニボトルは売店で買ったんです」「ちょっと高かったでしょ」という会話がありました。せっかくなので、Tシャツとトートバッグ、巾着を購入しました。

再び、ニシ浜に来ました。

港に戻ります。

こうして、波照間島行は終了しました。満足度は高いです。西表島よりもはるかに田舎で（西表って、島内一周道路がないくらい未開の地なんですけど）、南大東島よりも、もっと田舎です。（南大東には信号機があります。１機だけど）　波照間には島内に１つも信号はありません。「食堂」という看板がありません。コンクリートブロックが案内板らしく、食堂らしき文字は書いてあるのですが、予約なしでどうかとか、お店って感じの建物ではなくて、訪ねる勇気がありませんでした。　

波照間島、ありがとう。

11月17日　11日目　に続く

石垣島には何度か訪れており、今回の目的は波照間島行です。翌日朝8:00石垣発のフェリーで行って、16:20波照間発で日帰りの予定です。　でもせっかく石垣に今晩一泊するのですから、石垣に朝イチ行って、石垣観光もやろうと思いました。幸い、スカイチケットというサイトで最安値航空券と最安値レンタカーを簡単に入手できました。（手数料が高い気がしますが、フリーダイヤルも快適に指示してもらえました）

レンタを借りて、まず「エメラルドの海を見る展望台」に向かいました。

展望台を降りてきたら、この貫禄ありすぎる案内標識！　離島ならではですね。

定番、川平湾に向かいます。実は私、シュノーケリングやスキューバは何度かやりましたが、グラスボートって乗ったことがないんです。今回試します。

グラスボートに乗り込みました。ただ、スイマセン、グラスボートの画像がどうにもサイズダウンできません。今まで何十枚もやってきた作業が何度やってもできないのです。　結論としては、海のコンディションもありましょうし、サンゴ礁があるのは見えますが、当たり前ですけど、上から見下ろすアングルしかないことと、サンゴやニモと距離があることが弱点です。

石垣島といえばユーグレナですが、こんな自販機が・・・

お昼はもちろん、八重山そばです。

10数年前、初めて石垣島を訪れた際、初めてのヤギ汁を食したのが、下のお店です。当時、こんなに青くありませんでしたし、もっと迫力がありました。（ボロでした）　クーラー無しは変わってないようですけれど。（実は本島で、私一人で貸し切りだった観光バスの運転手さんに「お客さん、ヤギ汁は食べられないだろう」と言われ、機会があればチャレンジするつもりだったのです）　偶然入ったお店が、この通称「トニーそば」と呼ばれる名物店だったのでした。　　　※トニーって赤木圭一郎のことですよ、念のため。

このあと、箱亀というお店にTシャツを買いに向かいました。ずいぶん前に友人に紹介されたお店です。自分でも買いに行ったり、コロ助の間はお取り寄せするほどのファンなのですが、なんと、無い！　グーグルMAPで見ると「閉業」！　２人の友達（オッサンだけど）が悲しみました。

でも、今、このブログを書くにあたり、ウラを取ろうとググってみたら、どうも発展解消したようです。SHOP HACOGAMEとして、お店の場所は変わり、ネットでは品ぞろえを増やして、通販で元気なようです。　良かった。

小腹がすいたのでA&Wに入りました。これは「エンダー」と読みます。アメリカ人風に読んでください。エイ　エンド　ダブリュー　です。　僕はMはダメなのですが（バンズはフカフカ、スポンジみたいで味しないし・・パテがきつすぎる？）　エンダーは大好きです。ルートビアも、カーリーフライも。

あと、ここは行かなくちゃ。過去、閉まってたり、時間がなかったり、なかったり、存在を知らなかったり。。　具志堅用高記念館です。

凄い男だと思っています。チャンピオンになった当時、本土では沖縄人というだけで、差別があったと聞いています。（恥ずかしながら私は知りませんでした）それを乗り越えてチャンピオンになり、引き際も見事だったと思います。

過去、綺麗だった覚えのある玉取崎に向かいました。

石垣のホテルです。トリプルのシングルユースという贅沢なのですが、ベッドを３つ入れると、どうにも狭いです。安さと立地（港から近い）で選んだにしては、綺麗でフロントの応対もGOODでした。

今日の晩ご飯です。

木になるパイナップル（笑）　実の繊維はとても固く、草履にしたり、パナマ帽にしたりします。なので、まさか食べるとは思いませんでした。さすが八重山。

11月16日　10日目　ついに波照間島上陸！　に続く

 

 

僕が東京でお世話になった人が沖縄出身で、この秋沖縄に戻ることになりました。「じゃ、ご縁があれば、沖縄で旨いものでも食べましょう」「はい」の言葉を真に受けて、今日、食事することになりました。

お昼過ぎの待ち合わせで、お昼は普天間のカレー屋さんを紹介してもらいました。これが典型的な隠れ家的お店で、看板が出ていません。店名は「月を詠ム」です。

「詠ム」という言葉は和歌とか俳句・俳諧を詠む、と使います。「ム」をカタカナにするあたり、オサレです。　昔の人にとっての月は、今の私には知る由もありませんが、明かりの乏しい当時、深い精神性を感じさせるところです。

カフェです。カレーにも凝ってる、カフェです。店の雰囲気がこちら。

その、カレーがこちら。

「三種を混ぜるとまた美味しい、そこまで計算してます」　ここまでくると、ケレン味も突き通して、お店の意図に乗っていく（食しちゃう）ことができます。　とても美味しく、いい感じです。パクチーがダメな人はいますが、このエスニック色の強い確りしたカレーには、パクチーがあった方がいいと思います。　気持ちの良い味と、空間でした。

「燃えちゃった首里城」へ向かいました。円覚寺から歓会門、瑞泉門、広福門は無事でしたが、復元工事の建物外観が見えています。万国津梁の鐘は見当たりませんでした。

ご存じの通り、首里城はWWⅡの際に艦砲射撃によって真っ平になりました。地下に司令部があったから当然です。　その後再建されたのですが、当時のことですからシロクロ写真しか残っていません。瓦の色が赤なのか、黒だったのかさえわからなかったそうです。壁の色も白、黒の記録（絵画）は多いのですが、外壁まで弁柄（赤色）になったのは、私はちょっと恣意的にすぎるんじゃないの、という気がしています。昭和の大修理の時には色は剝げ落ちていたと聞いています。戦前、琉球処分以来、手が入れられなかった正殿は荒廃し、取り壊しも検討されたそうです。鎌倉芳太郎さん（琉球研究の功績は大きい）らの尽力で史跡指定になったそうです。

※後日BS１スペシャル「祈りの首里城　デジタルでよみがえる姿」を拝見しました。その中では、外壁が黒いのは民間の絵師によるものが多く、王府の絵師のものは赤だったとのことでした。民間の絵師はそもそも首里城を見ていないのではないか、という解説でした。昭和の大修理のときに赤に決まったのは、「赤であってほしい」という民意が優ったのではないかと思います。今回の再建にあたって、今また赤か黒か、なんて議論しているくらいですから。　また、赤漆なら蘇芳、弁柄による色だと思うのですが、どちらかはわからないでしょう。

というくらいで、首里城は忠実な復元の求められる世界遺産ではありません。玉陵（たまうどぅん）、園比屋武御嶽（すぬひゃんうたき）といった、石造りのものは世界遺産に登録されています。

友人を指司笠樋川（さしがさふぃーじゃー）にも案内しました。拝所（うがんじゅ）です。琉球国王だった尚家の家の一角にあります。（現在は木の仕切りができていました）

金城町の石畳道にも足を運びました。

これが私としては大失敗だったのでありまして、石畳道まで遠かったうえに急坂なんです。友人は体力が無いはずなのに。ダイジョブだ、なんてLINEが来ましたが、そんなはずはなく、ホントに申し訳ありませんでした。

晩ご飯です。沖縄第一ホテルとなりの「神戸バー仲々」です。長いカウンターがあってBarなのですが、ステーキが売り物で、神戸牛と石垣牛の食べ比べができるんです。そのほか出てくるものがなんでも旨いんです。（ピザでもカレーでも！）

そのほか、やんばる鶏、だし巻玉子なんてものもいただきました。

もう1件、行きつけだったジャズクラブ（Live）に案内したかったのですが、私が明日、早朝から石垣、波照間に向かうもので、二次会は無しで、解散になりました。

11月15日　9日目　いよいよメインディッシュ、波照間島行（16日）に続く

6日連続でほぼフルにお出かけし、疲れもたまってきました。ところが・・

このお天気。　これが昨日ならよかったのに。覆水盆に返らず、あとのカーニバル。でも疲労感がハンパなくて、近くのスーパーで沖縄食材探しにとどめることにしました。

なんともレトロですけれど、現役です。

11月14日　8日目　に続く

今日は、東京で知り合った人が沖縄に就職して、初めての沖縄ってことで、沖縄には先輩の私からいくつか話をした、という人と会う日です。事前に曇りの予想の日にカーシェアを予約し、アポをもらったのですが見事に雨。

ジモティー（地元の人）でもなかなか行かないような所だったり、雨でも楽しめるところを考えたんですけど、どうなりますことか。

まず、浦添市美術館に案内しました。

外観はなんとも多国籍チックです。イスラム寺院を彷彿させます。内井昭蔵さんの設計です。

浦添市美術館は琉球漆器のコレクションです。沖縄は湿度が高いので漆器の制作には向くそうです。漆器自体は縄文時代からあるそうですが、以下私の想像、妄想です。琉球王国は東南アジア全域と貿易がありました。一方、北前船は北海道から加賀経由、鹿児島までコンブを運び、おそらく船を替えて、琉球を経由して中国福建省まで運ばれたと思っています。コンブの帰り荷の一つは漢方薬で、これが富山にもたらされたと考えれば、もの凄く点がいきます。福建省では昆布が採れませんし、沖縄も昆布は採れないのに、何故か一人当たりコブ消費量では日本一なんです。　海上輸送の力ですね。

こうして漆器の技法も、琉球には東南アジアから、中国から、加賀から流入、交流したのではないかと考えています。沈金、箔絵、螺鈿、蒔絵に加えて、琉球独自の堆錦（ついきん）という技法はタイにまで広まったのだそうです。

浦添市美術館には美しい螺鈿の漆器が数多くあるのですが、私にはあと二つの重要なアトラクションがあります。

一つは琉球交易図屏風です。

琉球の歴史に興味ある人なら1時間眺めても飽きないと思います。昔の那覇の様子が描かれています。防衛施設の三重城、交易品の倉庫の御物城、島津の船舶、外国人居留地の久米、那覇の水源である落平（ウティンダ）、波上宮、弁髪の人と歓談する人　など細かに描かれています。

もう一つは北斎の描いた琉球八景です。これが凄い。想像で書いているので、遠くに富士山が見えたり、雪景色だったりするのです。　もっと有名になっていいのにな～、とホントに思います。

その後、できれば久高島に行きたいという希望があったもので、南部に向かいました。お昼は「カフェくるくま」という観光客には大人気のお店にしました。

晴れていればこんな感じ（資料映像です w ）、なのですが今日は雨。

久高島の見える窓辺でいただきました。

窓の外には海が広がり、雨雲の様子がわかります。目の前の久高島に雨雲がかかっているのが見えています。

私が久高島にこだわるのは、琉球最高の聖地、斎場御嶽から国王が拝むのが神の島、久高島なんです。アマミキヨが上陸した浜があり、いまだに男子禁制の御嶽があります。一木一草たりとも持ち出してはいけない、などのルールがあります。　とても心洗われる空間と景色で、以前、私は家内も娘も、長男も、友人も、連れて行きました。

昔、久高島でガイドをお願いしたとき、クルマ（相当ポンコツ、失礼）で回ったこともあったのですが、雨だからって、今日の今日じゃ無理でしょと、ここは断念。雨だし、玉泉洞に行くことにしました。

玉泉洞は「おきなわワールド」にある鍾乳洞です。かなり大きく、公開されている部分で890ｍもあります。私は岡山育ちで、井倉同、満奇洞で鍾乳洞は珍しくはないのですが、もう一つ「おきなわワールド」には見どころがあります。スーパーエイサーです。「スーパーよさこい」のエイサー版です。　

入場すると、太鼓の音が聞こえます。エイサー会場に急ぎました。でも残念なことに最後のショーの最後の数分しか見ることができませんでした。

ゼロじゃなくて良かった、という話でした。鍾乳洞に向かいます。

おきなわワールドをあとにして、燃えちゃった首里城に向かいました。

門番さんが立っています。「あと7分で全ての門が閉まります」とのことでした。「龍樋まではいいですか？」「いいですよ」

下の龍樋の写真は首里城公園管理センターHPからお借りしました。

晩ご飯は、本ブログではお馴染み、首里の富久屋さん（僕の大のお気に入り）です。

この3年は富久屋さんにも変化をもたらしました。昼は予約なしの早い順、夜はコース料理しかありません、ということになっていました。ということは「うむくじぷっとぅるー」は食べられるはずもなく、「びらがらまち」「みぬだる」はあるかもしれないけれど、お代わりはできない、ということです。でも、この雰囲気と沖縄居酒屋ではない琉球料理を、連れの人に食べてもらいたい、僕も食べたい、ということでやってきました。

今日1日遊んでくれた友人に、お礼を言います。ありがとうございました。僕が行きたいところに行き、食べたいものを食べました。　友人を無事送り届けて、今日は終了です。

資料画像です。富久屋さんのオードブルです。今はもう無いのかもしれません。

11月13日　7日目　に続く

いよいよ今回の沖縄訪問で、とても期待しているイベントの一つ、「笑味の店」です。これもコロ助3年の間に、BS放送で知ったお店で、NYレストランの3つ星シェフが訪れてインスパイアされるというものでした。その番組を確認したいと思いネットで検索しましたが、どうにも見つかりません。　

笑味の店HPで火・水・木がお休み、予約は営業時間内に、というのをみて、「今日は予約、できないな、金曜に行列覚悟で行けばいいんでしょ、遠いところだし。11月の平日だし」「16：00までだから3時頃行けば行列じゃないだろ」という思い込みで、向かったのでありました。

ご覧の通り、チョー感じの良い店です。ところが！「完全予約」の看板！　那覇から80km以上の距離。今日はあちこち寄って来ましたから、朝9時に出て、今は2時半です。今回の長期沖縄滞在の大きな目的の一つ、笑味の店なのですが。。

あきらめきれず、前にTVでみたネーネーに聞いてみました。「・・・完全予約って書いてありますけど、来ちゃったんです。・・・ホームページに書いてありましたか？」「そうだねぇ、無いのもあるけど、ある物だけで作ってみようか」「ジューシーは無いよ」　僕は即、頭を上下にブンブン振ったのでありました。

待っている間、ネットで笑味の店の予約を調べると、完全予約って出てくる出てくる、こりゃ気づかんほうが悪いわなー、と思いましたが、言い訳としては再度見たHPでは完全予約の文字、気づかないよね～、（と小さな声で）と思ったのでありました。

そのお料理がこちら　

赤米のお握りが2つ並んでいますが、本来は片方がジューシー（沖縄炊き込みご飯）になるはず、だけの違いのようです。　大皿左上がゴーヤーの卵とじ、その右側がナーベラー（ヘチマ）の味噌和え（たぶん）、スモモのゼリー、サーターアンダギー、下に行ってタピオカアンダギー（らしい）、柑橘の輪切りはたぶん九年母（クネンボ、シークワーサーではないです）、真ん中の魚はスルル（キビナゴ）、そして赤米お握りの左、これがわかりません。推定、モウイ（赤瓜）のイリチーではないかと。

大皿左がサクナ（長命草、だと思う）を練りこんだ冷麺にスヌイ（もずく）を乗せたもの、左下はパパイヤイリチー（青パパイヤですよ、念のため）、下段中央は皮付きラフテーとデークニ（大根）、オクラ、グンブー（牛蒡）、クーブ（昆布）の煮物。味噌汁は葉っぱの形から長命草だと思います。最後に味噌汁の上段はンジャナ（苦菜）の白和えです。（きっと）　

チョー満足しました。

なるほど、なのですが「完全予約」を謳っているのは、今日の予約の分だけ、畑から採ってくるからなんですね。本当に失礼をしてしまいました。「あるもので作る」のにはもの凄く感謝しています。ありがとうございました。

実は後日、知ったのですが、NHKの朝ドラ「ちむどんどん」のモデルなのだそうです。TVドラマなんてほとんど見ない私ですが「ちむどんどん」は沖縄が舞台ということで録画予約して、毎日見ていたのです。正直、ドラマの展開には「？」だったのですが、主人公の暢子が終盤、沖縄に戻って畑を耕し、地元食材を使う食堂を開いたところは、まさに笑味の店でした。

今、このブログを書くにあたって金城笑子さんでググってみましたら、学校の管理栄養士をやって食育に携わり、スローフードのお話をまとめて本も出されている、という立派な人だとわかりました。そういう人がいまだに自分で畑をやって、「あるもので作ってあげる」というのは凄く素敵です。ありがとうございました。

沖縄滞在記　11月12日に続く

今日はカーシェアを調達して、北部へ遠征です。まずは是非行きたい「シーサイド・ドライブ・イン」と今回の旅の目的の１つ「笑味の店」です。どちらもコロ助の3年の間にBSの番組で知ったお店です。

まずはシーサイド・ドライブ・インです。

BSでは「ドキュメント72時間」という番組でした。色んな人が、ここのスープをテイクアウトし、米国退役軍人夫婦が食事に来る、そんなお店です。

その後、いしじゃゆんたく市場に向かいました。国道329号沿いの金武町です。金武（きん）はキャンプハンセンの町です。金武の社交街は危なすぎて（かつては）街灯が10ｍごとに立っています。

時間的にでしょうか、市場の多くはやっていませんでした。その中で・・・

以前、職場で「おばあちゃん子」を自称する若い女性が、昼食から帰ってきて、同僚に「ねぇ、コルゲート貸して」　この会話がわからない人が意外に多いのです。アメリカの老舗（Wikiによれば1806年にルーツがある）の口腔ケアブランドです。　沖縄は意外なほどアメリケーンでして、歯磨き粉と言えばコルゲート、ティッシュと言えばスコッティ（スコットペーパー）、ガソリンと言えばカルテックス（日本復帰まで琉球石油で独占）なんです。沖縄では。

宜野座村特産品加工直売センター、「未来ぎのざ」です。

天気が良くなると、本島でも海はこんな色です。この透明度！

喜如嘉にやってきました。芭蕉布の喜如嘉です。下の写真は糸芭蕉です。バナナの親戚で、木ではないので、草の大きいのということだと思います。この茎から繊維を取って、芭蕉布になります。

芭蕉布会館があって、2階では実際に織っているのですが、お昼休みだったらしく、人がいませんでした。

沖縄の防風林でよく使う、フクギの木が黄色の染料になるのは知っていましたが、相思樹が茶色の染料になるとは知りませんでした。相思樹といえば、ひめゆり学徒隊が「相思樹の歌」を最期の間際まで歌っていたことをご存じの方は多いと思います。第一高女、師範学校の校門前には相思樹の並木があったと写真で見ました。私には特別な木に思えます。

近くに「喜如嘉の七滝」があります。神聖な場所です。

沖縄滞在記　11月11日　その②　に続く

OKICA（オキカ）を購入しました。

ゆいレールと路線バスで使えます。デポジット（保証金）が500円です。初回3000円を入金すると、2500円がチャージされました。これでバスとゆいレールは怖いものなしです。

　沖縄のバスは近距離を除いて、整理券で現金払いです。小銭がなければ、降りるとき両替して、必要額だけを自分で箱に入れるのが沖縄のバスです。お財布に1000円札だけは持っておかないと大変なことになります。過去の沖縄生活中に1度だけ、1000円札がなかったことがありました。5000円札だったか1万円札だったかの記憶はありませんが、とにかく、運転手さんがマイクで乗客に聞くんです。「5000円（1万円？）が崩せる方、いませんか？」　これがいらしたんです。ホント助かりました。

ただし、スイカ、ポスカと違うところは、タクシーではほとんど使えません。（第一交通はOK）ちなみに沖縄にはGOはありません。OKICAはコンビニもほとんどダメなようです。OKICAの皆さんの営業努力が望まれるところです。それにデポジットなんて不要でしょう。

琉球新報本社ビルの隣のビルです。

６年前からの疑問です。3階か4階にある中央の扉、これは何でしょうか。ご存じの方、いらっしゃれば（琉球新報の方はご存じでしょうけれど）教えてください。

沖縄の一見、１リットル牛乳パックは946mlです。下の方に書いてあります。

箱には「要冷蔵946ml、産地限定阿蘇山麓」でTOPVALUなのに。沖縄で箱詰めしてるんでしょうね。下のネスレも、おそろいで946mlです。これ、いかなる理由があるのでしょうか。

クォーター・ガロン（米1ガロンの1/4）なのはご承知の通りです。なぜ、沖縄で流通する１リットルもどきパックが揃って946mlなのか、業界の方、教えてください。本土のネスレ１Lと値段を比べたらどうでしょうか。輸送費がかかってるから比較不能かもしれませんね。

台風の多い沖縄ならではの建物に直接書き込む看板、それは見慣れた風景ですが、ここまできたか。巨大メッセージボードです。（笑）　ここまで来ると。やるな！

「亀そば」発見！　10年ほど前、西町にあった、人気店です。昼時には店舗の外、たしかテントの下でもテーブルを置いていたと思います。フーチバー（沖縄よもぎ←厳密には違うんです）入れ放題だった記憶があります。当時私は沖縄初心者で、フーチバーを山のように入れる味覚がわかりませんでした。亀そばがどこかに移転する、という話は聞いたのですが、どこのことだかわかりませんでした。亀そばというブランドが良くて、エセ亀そばがある、なんて話も耳にしました。

お店に入って、聞いてみました。「10年ほど前、西町でしたか？」「そうです！」と嬉しそうな声。　「のれんを見かけて、10年ぶりに来ました」　

僕の記憶では「亀そば」だし、皆もそう呼んでいたのですが、暖簾を見ると「亀かめそば」です。

とても、美味いです！　21日間沖縄滞在するうちに20杯の沖縄そばを食べたと思うのですが、僕にはこちら亀かめそばが1番でした。

実は19日目にはついに「もう沖縄そばは、もういいや」と思ったのですが、20日目にはバス旅と歩きで、かなり歩いた末にやっと入った食堂で、ついまたそばを頼んでしまったのでした。しまった、とは思ったのです。ところが、です。21日目の最終日、空港で「亀かめそば、もっかい食べときゃよかった」と思ったのは確かです。

世界三大花木の一つ、ホウオウボクです。木なのにマメ科なんです。だから茶色い巨大サヤエンドウがぶら下がってます。

花が絶好調だとこうなります。

地元スーパーの「スーパー川平」がなくなっちゃって、平らになっていました。これも悲しい。かつてあった場所を「この辺だよね」と行ったり来たりしちゃいました。地元食材を地元価格で販売していたお店でした。　色んなものを教えてもらいました。うりずん豆、茹でたターンム、ハンダマ、島ニンジン、ナーベラー（ヘチマ）、青パパイヤ、モウイ（赤瓜）・・・　マンゴーも市場には出回らないであろう黒い斑点だらけの（痛んでるのは皮だけ）もの、琵琶くらいの大きさ（要は小さい）もの、痛んだところを包丁で削ってトレーに入れたもの、などを格安で売っていました。ずいぶん楽しみました。

では今日の写真から、クイズです。何と読むでしょう？

沖縄日記　11月11日　に続く

太平通り　続きです。

ムーチーとは餅です。といっても、もち米をついた餅ではありません。もち粉を練って、カーサ（サンニン、月桃の葉）で包んで蒸したものです。鬼餅とも書きますが、この由来については・・・　　ご自身でお調べください。

フチャギは十五夜のヒヌカン（火の神）、仏壇へのお供え物です。ムーチーに塩ゆでした小豆をまぶしたものです。

左肩に見えるのはターンム（田芋）の茹でたものです。生では売っていません。痛むのが速いのだそうです。

今晩は「とまりん」のそばの「すし食堂魚まる」で昔のチームの連中と会食です。丸5年以上ぶりです。昔話に花が咲きました。すっごい楽しく、時間が経つのが速くて、気が付いたら11時すぎ、って感じでした。

沖縄日記　11月10日　に続く

午前中、雨降りだったこともあり、天気予報と相談しつつ、予定（行きたいところ）とカーシェア、飛行機、ホテルの予約などをやりました。

タイムズカーシェアのユーザーです。那覇には星の数ほど（オーバー）タイムズのステーションがあり、コロ助以前でも土日以外の当日予約はできました。ところが、今は空きが無いのです。マンション近くのステーションだと、明日で探してもなく、明後日もダメでした。3日後だとかろうじて何台か予約可能、という混みようです。

後日、ある那覇の飲食店のオーナーから聞いた話です。「インバウンドが来なくなって、レンタカー屋がつぶれちゃった。今、国内が戻ってきて、さあこれから思ったら、今度はクルマがないんです」

ある友人からですが、レンタカーで乗用車が無くて、軽トラで観光しているらしい、とLINEがありました。　カーシェアのほうがまだマシだったかもしれません。

下は「大東そば」と「大東寿司」です。

これには因縁がありまして、3年前、私は友人と南大東島を訪れました。当時現役だったもので、土日での訪問でした。そしたら、現地のお店が閉まっていて、共同売店のピーナツだのバナナをお昼にして空腹を誤魔化す、といった不幸に見舞われたのでした。翌日那覇に戻り、これまた空腹のまま、一直線にパラダイス通りの「大東そば」の店を目指したのでありました。と、ところが、「売り切れ」　なんてこと！

今回、那覇の大東そばのお店は浮島通りに移っていました。上の写真の大東そばのスープは大変おいしく、太麺で食べ応えもありました。大東寿司はサワラの漬けです。大東寿司は、いわゆる島寿司です。八丈島から伝えられたといいます。誰がいつ？はわかっていないそうです。ただ、八丈島ではカラシですが、大東島ではワサビです。昔は保存が効かないから漬けにしたのでしょうけれど、ワサビを使うということはそんなに昔のことではないですね。ワサビが大東島で採れるわけがないですから。

浮島通りにきたついでに、南東製菓に行って「くんぺん」を買おうと思いました。

こちらの「くんぺん」は、沖縄日記11月8日その①で紹介した琉音さんの食後の甘味として供されたものなんです。オーナーの小林さんから「南東製菓さんの「くんぺん」は餡にピーナツバターを使ってなくて、琉球時代の製法のままなんです」と紹介されました。　たしかにこちらの「くんぺん」は大きいのですが、1個まるまる食べても胸やけしません。家族向けのおみやげにひと箱買いました。

太平通りに入ります。ここは不思議な名前でして、公設市場側から見るアーケードには「太平通り」とあるのですが、開南側から見ると「大平通り」なんです。で、もっと不思議なのは、どうみても50年前で時間が止まっていることです。

太平通りを出ると、旧農連市場が新しくなって少し手前に移転していました。

残念ながら旧農連市場の写真が見当たりません。そりゃもうド迫力だったもので、暗くて、壁や梁には英語が入り交ります。市場の人用の天ぷら屋さんがあり、朝の7時前に、そこで安い天ぷらを買って、隣の沖縄そば屋に持ち込んで、天ぷらそばにして食べた覚えがあります。　下に、当時のいい加減さがわかる写真を1枚。

沖縄日記　11月9日　その②　に続く